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5,250円(税込)
毎年、雪積もる一月から三月頃寒仕込みを行い、蔵人たちが丹精込めて低温発酵させた結果、この味わい深い大吟醸が生まれました。ぜひ、冷やしてお飲みください。
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2,415円(税込)
辛口でスッキリとした味わいの中に、ほのかに香る吟醸香が特徴のお酒です。いろいろなお料理に合う、蔵元お薦めのお酒です。原料米５百万石１００％、精米歩合５８％、ｱﾙｺｰﾙ度１５度以上１６度未満、日本酒度＋４
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10,500円(税込)
原料米は、厳選した山田錦を使用し天然霊水にて丁寧に仕込みました。すっきりとした喉越しに加え、ふくらみのある独特の味わいは、風土と技が絶妙に絡み合ったゆえに醸しだされるものです。高品質の手作りの味をどうぞご賞味ください。
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5,250円(税込)
原料米は、厳選した山田錦を使用し天然霊水にて丁寧に仕込みました。すっきりとした喉越しに加え、ふくらみのある独特の味わいは、風土と技が絶妙に絡み合ったゆえに醸しだされるものです。高品質の手作りの味をどうぞご賞味ください。
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2,625円(税込)
毎年、雪積もる一月から三月頃寒仕込みを行い、蔵人たちが丹精込めて低温発酵させた結果、この味わい深い大吟醸が生まれました。ぜひ、冷やしてお飲みください。
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2,237円(税込)
米と米麹だけを使って、辛口で飲み応えのある純米酒をめざして造りました。冷やまたはぬる燗にてお飲みください。
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1,260円(税込)
辛口でスッキリとした味わいの中に、ほのかに香る吟醸香が特徴のお酒です。いろいろなお料理に合う、蔵元お薦めのお酒です。
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1,029円(税込)
米と米麹だけを使って、辛口で飲み応えのある純米酒をめざして造りました。冷やまたはぬる燗にてお飲みください。
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3,150円(税込)
米と米麹だけで造った、辛口の吟醸純米酒です。しみじみと深い味わいのあるお酒です。ぬる燗か冷やにてお召し上がりください。
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2,100円(税込)
丹念に精白した米を寒仕込みにて醸造しました。。日本酒度＋８と本格派の超辛口酒ですが、数字の割には実際に飲んで辛くなく、むしろよりすっきりとまろやかな旨さを感じさせる淡麗な酒です。
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2,548円(税込)
福井県で育てた酒米『五百万石』を低温でじっくりと仕込みました。まろやかさの中に上品な味と香りがあり、飲めば飲むほど深い味わいの出る酒です。
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1,953円(税込)
「飲みやすさ」を第一に考えて、冷やでも燗でもいける食の進む本醸造りのお酒です。やわらかな酒質の中にしっかりとした味わいをお楽しみください。
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1,050円(税込)
丹念に精白した米を寒仕込みにて醸造しました。日本酒度＋８と本格派の超辛口酒ですが、数字の割には実際に飲んで辛くなく、むしろよりすっきりとまろやかな旨さを感じさせる淡麗な酒です。
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1,223円(税込)
福井県で育てた酒米『五百万石』を低温でじっくりと仕込みました。まろやかさの中に上品な味と香りがあり、飲めば飲むほど深い味わいの出る酒です。
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1,523円(税込)
米と米麹だけで造った、辛口の吟醸純米酒です。しみじみと深い味わいのあるお酒です。ぬる燗か冷やにてお召し上がりください。
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2,550円(税込)
じっくり仕込んだ酒をそのまま詰めた原酒です。しっかりとしたコクのある味わいを残し、飲むほどに奥行きのある風味が楽しめます。冷やかぬる燗にてお飲みください。
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924円(税込)
「飲みやすさ」を第一に考えて、冷やでも燗でもいける食の進む本醸造りのお酒です。やわらかな酒質の中にしっかりとした味わいをお楽しみください。
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2,205円(税込)
三段仕込が普通の造り方ですが、八段仕込は『糖化』『発酵』の作用をより一層の均衡化を図るために、八段階に分けて仕込んでいます。じっくり時間と手間をかけて、旨口ですっきりした味になるよう心を込めて醸しました。
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1,100円(税込)
三段仕込が普通の造り方ですが、八段仕込は『糖化』『発酵』の作用をより一層の均衡化を図るために、八段階に分けて仕込んでいます。じっくり時間と手間をかけて、旨口ですっきりした味になるよう心を込めて醸しました。
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1,927円(税込)
『紙を漉く娘』越前和紙から名付けられたこの酒は、長く地元の晩酌としてご愛飲いただいております。これからも変わることなく、まろやかで芳醇な味を造り続けていこうと思っております。
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1,125円(税込)
じっくり仕込んだ酒をそのまま詰めた原酒です。しっかりとしたコクのある味わいを残し、飲むほどに奥行きのある風味が楽しめます。冷やかぬる燗にてお飲みください。
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1,050円(税込)
日本酒をもっと気軽に楽しみたいという声にお応えして、やさしい喉越しとスッキリした味わいのお酒が誕生しました。花のように人の心を和ませるような…。そんなお酒を造っていきたいと思っております。
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